Crème de balsamique au Poivre de Timut – 250ml
by Aymeric Pataud®

DES CONDIMENTS D’EXCEPTION POUR RÉVÉLER LA SAVEURS DE VOS SALADES, PLATS ET DESSERTS
Découvrez notre crème de vinaigre balsamique au poivre de Timut, un véritable trésor culinaire. Bien que le poivre de Timut soit en réalité une baie et non un poivre, il est couramment appelé ainsi en raison de sa forme et de son profil aromatique. Ce condiment d’exception est élaboré à partir d’un vinaigre balsamique de Modène IGP, sublimé par une huile essentielle de baie de Timut, extraite avec soin dans notre atelier. Cette baie rare, aux notes d’agrumes évoquant le pamplemousse et le citron vert, apporte une fraîcheur incomparable à vos plats.

Conseils d’utilisation : Utilisez cette crème de vinaigre balsamique pour sublimer vos salades, fromages, viandes grillées, poissons, et légumes rôtis. Parfaite pour enrichir des marinades, glacer des viandes ou apporter une touche finale sophistiquée, elle transforme chaque plat en une véritable expérience gastronomique. Quelques gouttes suffisent pour métamorphoser une préparation simple en un délice culinaire, ajoutant profondeur, intensité, et une fraîcheur citronnée raffinée à chaque bouchée. Cette crème twiste vos créations, marquée par l’élégance et la vivacité du poivre de Timut.

Grâce à un flacon de 25 cl, le dosage de la crème de balsamique à la truffe noire se fait facilement. Le bec verseur permet un service propre de la crème et évite son gaspillage.

Ingrédients : Vinaigre Balsamique de Modéne IGP (vinaigre de vin cuit, moût de raisin cuit, contient des sulfites) 43,2%, sucre, vinaigre d’alcool, eau, épaississant : amidon modifié de maïs, huile essentielle de baie de Timut, poivre de Timut (baie de Timut) (0,01%).

A conserver dans un local sec, frais et sain, à l’abri de la lumière.

Après ouverture : à conserver au frais de préférence entre +4°C et +6°C.

DDM : 12 mois.

Fabriqué en FRANCE

Prix TTC : 13.80€.

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